C15
饮料、茶及发酵产品
酒、饮料和精制茶制造业 · 配比与过程质量
饮料、茶及发酵产品连接配比与过程质量。从下方实际可运行的基础核算进入，再结合方法资料、术语和原理演示理解本行业。列出的通用模型只覆盖其明确边界，不代表该行业所有工艺已实现。
它与哪些行业相连
实物流、装备供给与循环回流关系。
行业在线工具
4 项实际可运行模型，各含中文说明和示例。
先观察原理
在动画里暂停、拆解，再进入定量计算。
关联工作流
3 个步骤
污水流量、负荷与沉淀
同一日流量换算为小时流量，用于沉淀池核对与经试验确定的加药计量。
水污染物质量负荷沉淀池表面负荷与停留时间水处理有效药剂投加量
进入工作流 2 个步骤
湿料干燥与批收率
由初末水分估算干燥成品，把蒸发水作为已记录损失复核批次质量闭合。
食品与物料干燥衡算批生产收率与物料闭合
进入工作流 行业术语
行业阅读入口
国民经济行业分类 GB/T 4754—2017
按主要经济活动划分行业。
FAO：食品技术与营养资料
食品加工与营养领域的出版物入口。
LearnChemE：化工原理开放教学与模拟
覆盖热力学、流体、传热、传质与反应工程。